محمد سواری، رئیس انجمن برنج استان خوزستان در نشست خبری با حضور اصحاب رسانه، با اشاره به اهمیت برنج محلی عنبربو اظهار کرد: این محصول نهتنها بخش جداییناپذیر سفره مردم خوزستان است، بلکه امروز در سفره تمام ایرانیان جای گرفته و به نمادی از فرهنگ، هویت و معیشت این استان تبدیل شده است.
وی با انتقاد از تصمیمات اخیر در حوزه ممنوعیت کشت برنج عنوان کرد: این تصمیمات امنیت غذایی مردم را تهدید کرده، تعادل عرضه و تقاضا را بر هم زده و معیشت هزاران خانواده کشاورز را در معرض خطر قرار داده است.
سواری با استناد به فرمایشات مقام معظم رهبری در خصوص حمایت از تولید داخلی و اقتصاد مقاومتی، تأکید کرد: محرومسازی استانی پرآب مانند خوزستان از کشت برنج بومی، با این منویات در تضاد آشکار است. ما وظیفه داریم این نگرانی را با صراحت و در چهارچوب قانون بیان کنیم.
رئیس انجمن برنج استان خوزستان نشست خبری را نقطه آغاز گفتوگویی جدی دانست و گفت: این گفتوگو باید بر پایه آمار و شواهد، با هدف یافتن راهکارهای عملی برای حفظ امنیت غذایی، حمایت از تولید ملی و پیشگیری از تبعات اقتصادی و اجتماعی تصمیمات اخیر باشد.
سواری با اشاره به آمار تقریبی سطح زیر کشت عنوان داشت: بر اساس برآوردهای انجمن، در سال 1403 سطح زیر کشت برنج در استان حدود 161 هزار هکتار بود، اما امسال این رقم به 90 هزار هکتار کاهش یافته است؛ یعنی 70 هزار هکتار کمتر که به گفته رئیس انجمن، کاهش سطح زیر کشت میتواند منجر به بیکاری دهها هزار کشاورز شود.
وی همچنین به ظرفیتهای صنایع تبدیلی استان اشاره کرد و بیان داشت: در شهرستان اهواز 143 واحد تبدیل برنج فعال هستند و در کل استان 160 واحد مدرن داریم. امسال میتوانیم حدود 360 هزار تن شلتوک تولید کنیم که با راندمان 54 درصد، حدود 194 هزار تن برنج سفید حاصل میشود؛ در حالی که نیاز استان بر اساس آمار جمعیتی، حدود 175 هزار تن است. یعنی نهتنها نیاز استان تأمین میشود، بلکه امکان صادرات به استانهای مجاور نیز وجود دارد.
رئیس انجمن برنج استان خوزستان با انتقاد از برخوردهای قضایی با کشاورزان خاطرنشان کرد: کشاورزانی که اقدام به کشت کردهاند، اکنون درگیر دادگاه و پاسگاه هستند. در حالی که پیش از کشت، مکاتباتی با مسئولان انجام شده بود. اگر قرار بود کشت ممنوع شود، باید معوض آن به کشاورز پرداخت میشد.

